Túi Hút Khí Oxygen (Gói hút Oxy) là gì ?

Oxygen Absorber còn được gọi là Túi Hút Khí Oxygen hay Gói Hút Oxy, bằng cách hấp thụ oxy (O2) trong bao bì, có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn hiếu khí và nấm mốc. Ngăn ngừa nấm mốc, oxy hóa lipid, côn trùng, lão hóa, bạc màu, rỉ sét, kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm.

Gói hút Oxy của AGRO VINA là sản phẩm bảo quản độ tươi mới tự nhiên nhất bằng cách loại bỏ khí oxy, nguyên nhân gây biến đổi thực phẩm và giữ lại hương vị, màu sắc và dinh dưỡng trong thực phẩm.

Bằng việc sử dụng túi hấp thụ khí oxy, khí oxy bên trong bao bì sản phẩm và khí oxy xâm nhập vào bao bì trong thời gian dài lưu trữ đều được loại bỏ, giữ cho sản phẩm không bị biến đối và không có hiện tượng oxy hóa chất béo và thực phẩm. Bằng cách ngăn ngừa nấm mốc, sâu bệnh, oxy hóa thực phẩm và biến màu, hương vị của thực phẩm được duy trì và giữ nguyên sự tươi mới, kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Nhờ vậy, có thể mở rộng phạm vi áp dụng kinh doanh mặt hàng và tiết kiệm chi phí quản lý chất lượng và bảo quản thực phẩm.

Thành phần và nguyên tắc kỹ thuật Túi Hút Khí Oxygen / Gói hút Oxy ?

Thành phần chính: Bột sắt, than hoạt tính, tảo cát, zeolite, sodium chloride, water.

Oxygen Absorber không phải là phụ gia thực phẩm, trong khi bột sắt phản ứng với oxy, hấp thụ oxy trong một hộp kín và nhanh chóng đưa mức oxy xuống dưới 0,01% trong 0,5-2 ngày làm việc, để bảo vệ hàng hóa không bị oxy hóa và hư hỏng. Phản ứng ổn định, không có mùi, không tạo ra khí độc hại và sản phẩm không gây tác dụng phụ.

Ứng dụng của Gói hút Oxy ?

Gói hút Oxy ngăn ngừa phân hủy thức ăn, nhưng không như chất bảo quản độc hại với cơ thể con người, túi hút này vệ sinh và an toàn với con người. Gói hút Oxy được sử dụng tại các cơ sở và cho những loại thực phẩm với những điều kiện dưới đây:

Cách lựa chọn size Túi hút khí Oxygen / Gói hút Oxy ?

Cách sử dụng Túi hút khí Oxygen / Gói hút Oxy ?

– Đặt thực phẩm (các mặt hàng) cùng với gói hút oxy vào hộp chứa có độ thấm oxy thấp (20ml/㎡.25 ℃.24h/atm), như KOP / PE, túi KPET / PE hoặc lon nhựa, lon thủy tinh và lon thiếc.
– Thùng niêm phong, vật liệu đóng gói cần được hút chân không, tránh không khí lọt vào.
– Sau khi mở túi, tốt hơn nên sử dụng hết trong vòng 1-2 giờ và niêm phong hộp đựng. Nếu dùng không hết, số lượng gói hút oxy còn lại nên được đóng kín và hút chân không để bảo quản dùng tiếp cho lần sau.
– KHÔNG ĐƯỢC VI SÓNG, KHÔNG ĐƯỢC ĂN. Không dùng được cho thực phẩm có Aw cao (> 0,85).
– Nhiệt độ hoạt động thích hợp nói chung là 5-40 ℃; dưới 5 ℃, tác dụng hấp thụ oxy bị giảm.
– Trong quá trình phản ứng, gói sẽ giải phóng một lượng nhiệt nhỏ, điều này là bình thường và an toàn.

Nhận tư vấn và đặt mua sản phẩm uy tín chất lượng tại:

CÔNG TY TNHH QUỐC TẾ AGRO VINA
Email: info.agrovni@gmail.com